2013年3月23日星期六

[香港] 容記小食 - 平靚正吃飽你港式車仔麵




台灣有關東煮,香港一點都不會輸,因為我們有最強的車仔麵!

看一看上面的點菜單,是不是很眼凸(傻眼)竟然有那麼多選擇?選3個菜1個麵才HK$21!

每人拿一張點菜單畫圈,因為一張代表一個麵,選菜、選麵、選飲料,交給店員就好~




(上圖)極速煮麵,香港人甚麼都要快快快,連吃東西都講求速度,點菜後最好5分鐘就來上菜吧!

所以港式餐廳的特色之一就是快,它們不是快餐,但很「快餐」

(下圖)另一個特色就是多醬料,通常賣車仔麵的地方,除了車仔麵外,還有腸粉這種需要甜醬、麻醬、辣醬的小吃,所以通常店內都會擺放一堆醬料





這家更強大的地方是,竟然還有粥賣!難怪廚房那麼大!

港式奶茶是必點之選,冷熱皆可~MiuMiu個人口味是喜歡熱奶茶多奶~糖是自己放的~

香港還有一種奶茶叫做「茶走」,就是在紅茶中放甜甜的煉奶,取代淡奶和糖,有些人覺得這樣更香更濃滑~

港式奶茶和台式奶茶的不同之處,是茶味,港式奶茶的茶味都很重,但台式奶茶大部分都幾乎喝不到茶味


 







麵來了~很豐富喔!!

炸魚皮是MiuMiu蠻喜歡吃的東西,一般在麵店和火鍋店都會有

吃炸魚皮是需要技巧的,要泡到有一點點軟但又脆脆的才叫最好吃,通常都是浸一下下,撈上來就要吃囉~





還有點一碟蠔油菜心(油菜花),抗老化好物喔~XDDDDDD






名稱:容記小食
類型:港式餐廳
日期:2013年2月17日
消費:平均每人HK$30
等候:-
營業:11am - 9pm
電話:-
地址:香港大埔廣福村商場一樓
網址:-
停車:機車:商場有停車場
   私家車:商場有停車場