Miu其實很愛吃西餐，但台灣吃西餐的價錢水平，都已緊貼香港了，一個意大利麵 NT160，HEY！又不是有什麼貴價材料！回家煮比較開心啦！
但要自己煮是會花不少時間的，不過有好工具，絕對可以幫你省時間！
以前都不覺得有差別，但開始使用玫瑰鍋後，連楠都說鍋子是真的有差別！
這次來煮「番茄蘑菇洋蔥螺絲粉」，由備料至煮好開動，30分鐘搞得定!!!
你沒看錯，是真的！搞不好比你買罐頭茄汁回來煮肉還快！
材料：
大番茄（牛番茄）5-6個
洋蔥1個
蘑菇（洋菇）1盒
碎豬肉1盒（約300克）
螺絲粉1碗
做法：
碎豬肉加少許匙油（醬油）混合醃製
番茄洗淨，去蒂，切粒（丁）
洋蔥去皮，切粒（丁）
蘑菇（洋菇）洗淨，去蒂，切片
螺絲粉放滾水（熱開水）中，蓋上蓋子待變軟，最後把水倒掉瀝乾
（請參考包裝說明，不同品牌所需時間不一樣）
將番茄和洋蔥掉進鍋裡，蓋上蓋子，開小火煮1分鐘，轉中火
幾分鐘後，看到冒煙即可把肉和蘑菇（洋菇）倒進去，蓋上蓋子煮8分鐘
8分鐘後……
把螺絲粉倒進去鍋裡攪拌均勻
蓋上蓋子焗1分鐘後關火
同場加映：
蒜蓉（蒜泥）娃娃菜蜆（蛤蜊）湯
完成！！
