蔬菜

有沒有聽過A菜？
阿Miu第一次聽到的時候，就以為是大陸新式蔬菜，因為那時候正興起為兒女改名，都加上英文字母！

A菜其實就是我們香港人所講的油蜜菜，而牌上的「大陸妹」到底是什麼鬼？！

 

大陸妹　新台幣60

「大陸妹」其實就是唐生菜～

上面那幅照片是在關子嶺拍的，因為在旅遊區，所以都會比較貴，平常便宜的只需要新台幣30一碟～

那個招牌是不是很引人遐想呢？上面還寫著山過貓，山過貓也是一種菜，只在山上面有，所以不是很多地方有賣，而且好像是台灣獨有，香港都沒有看過有這種菜；不過這種東西賣相不太好，滑滑的，口感也沒很好，所以在台灣也沒有變成很好賣的一種菜

楠說他最常吃的菜是高麗菜、花椰菜和青花菜，那到底是甚麼東東？
原來正是椰菜、椰菜花和西蘭花！

反倒是菜芯，又名「白菜芯」，他們比較少吃，而且吃的時候通常都是醃過的，醃完出來的菜芯會變成黃色的，很特別@@

香港常用來煮湯的西洋菜，台灣就沒有了，楠過來吃過，他沒有被西洋菜那種獨有的味道嚇倒，反而覺得很好吃呢！